Linkek a témában:
Ezeket ne edd, ha allergiás vagy!
Viszket a szád és a torkod, de nem tudod mitől? Most eláruljuk, mire kell figyelned, ha allergiától szenvedsz.
Keresztreakció, keresztallergia
A keresztreakció, amit hétköznapi nyelven keresztallergiának nevezünk, egy biokémiai jelenség. Egyszerűsítve: bizonyos anyagok, amelyek szerkezetükben hasonlítanak az allergénekre, maguk is allergiás reakciókat váltanak ki, vagy felerősítik az allergiás tüneteket. Például ha valaki allergiás a fekete ürömre, kerülje a zellert és a lestyánt, mert ezek a közeli rokonságban álló növények ugyanazt a reakciót válthatják ki, mint az üröm.
Kiirthatók-e az allergének a konyhából?
Ki ne szeretne biztosra menni, hogy nem eszik olyat, amitől rosszul lehet: tele lesz kiütéssel, fulladni kezd. De mennyit kell ehhez pepecselni a konyhában, néha egyetlen családtag miatt! Vagy netán így mindenki egészségesebben étkezhet?
Orális allergia?
A szezonális allergiától szenvedők számára nagy körültekintést igényel a megfelelő étrend összeállítása - Léteznek ugyanis olyan ételek, melyek keresztreakciót kiváltva felerősíthetik a szénanáthás tüneteket, vagy orális allergia szindróma formájában okozhatnak allergiás reakciót.
Meghatározás
A pollen lap célja, hogy komplett oldalon összefoglalja azokat az ismereteket, melyeket a pollenekkel kapcsolatban tudni kell. Az általános cikkek, leírások, gyakorlati tudnivalók mellett szerepelnek a pollenek által kiváltott allergiás tünetek, következményeik, és azok kezelésével kapcsolatos tudnivalók: kezelések, termékek, stb.
